Хмель обыкновенный. Применение хмеля, состав хмеля, настой хмеля

ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Хмель обыкновенныйHumulus lupulus L. Семейство коноплевые — Cannabaceae
Сырье: соплодия («шишки»).

Сбор: соплодий — в стадии зрелости (зеленовато-желтоватого цвета).

Многолетнее травянистое двудомное вьющееся растение до 5 м высотой — лиана. Листья яйцевидные, трех- и пятилопастные, крупнопильчатые, шероховатые, длинно-черешковые. Мелкие тычиночные зеленовато-желтые цветки собраны в метельчатые соцветия. На женских растениях образуются соплодия — яйцевидные «шишки». Плоды — орешки. Цветет в июне — июле.

Распространен в средней европейской части страны, на Кавказе, в Сибири. Встречается по кустарникам, оврагам, берегам рек; культивируется для пивоваренного и хлебопекарного производства.

Собирают соплодия — «шишки» — вместе с цветоножками. Сушат в защищенном от света месте. Не рекомендуется  собирать «шишки» с оттопыренными чешуями.

Состав хмеля

Соплодия содержат 0,3—1,8% эфирного масла, 11— 21% смол, содержащих альфа и бэтта — кислоты. Фенольные соединения представлены флавоноидами, кумаринами, антоцианидами, фенольными кислотами. Сырье богато витаминами группы В, аскорбиновой кислотой, токоферолами,  эстрогенными гормонами. Различный химический состав соплодий определяет их широкое использование.

Применение хмеля

Хмель обладает выраженным успокаивающим действием. Применяют при неврозах, нейроциркуляторной дистонии по гипертоническому типу, циститах, как спазмолитическое средство, способствует уменьшению и прекращению судорог, при тромбофлебите.

Водный настой соплодий (1:20) применяют для возбуждения  аппетита и улучшения пищеварения, при гастроэнтеритах, катаре желудка, в качестве мочегонного и противовоспалительного средства при воспалении мочевого  пузыря и почек, болезнях печени (по 1 ст. л. 3 раза в день). Масло хмеля входит в состав валокордина. Экстракт — в препарат «Уролесан».

При бессоннице хорошо хмелем набить подушку. Настоем соплодий моют голову для укрепления волос.

Соплодия хмеля — сырье ядовитое, поэтому при приеме внутрь следует опасаться передозировки, чтобы избежать нежелательного явления (головные боли, усталость, боли в желудке, тошнота).

Приготовление хмеля:

ИЗ СОПЛОДИЙ

1. Настой хмеля: 2 ч. л. измельченных соплодий на 1 стакан кипятка. Принимают в теплом виде на ночь по 1/2 стакана при половой возбудимости.

2. Готовят мазь: 1 ст. л. порошка соплодий растирают с 1 ст. л. свиного сала или свежего сливочного масла. Применяют при ревматизме, подагре.

УСПОКОИТЕЛЬНЫЙ СБОР

Листьев мяты перечной 33,3 г

Листьев трилистника водяного 33,3 г

Корневищ с корнями валерианы 16,7 г

Соплодий хмеля 16,7 г

Готовят настой: 2 ст. л. сбора заливают 1 стаканом горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане 15 мин, охлаждают (при комнатной температуре) 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного  настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают настой внутрь по 1/4—1/3 стакана 1—2 раза в день после еды (последний стакан принимают на ночь) при повышенной нервной возбудимости и бессоннице.

Хмель обыкновенный

  • Twitter
  • ВКонтакте
  • Pinterest