Содержание
Вишня обыкновенная
Cerasus vulgaris Mill. Семейство розоцветные — Rosaceae.
Сырье: листья, молодые побеги плоды, камедь, плодоножки.
Сбор: листьев и молодых побегов — в течении лета; камеди — в мае, июне; плодоножек стволов — вo время сбора или сортировки плодов.
Дерево от 2 до 7 м высотой или кустарник. Листья очередные, эллиптические длиной до 7 см с длинным черешком, с городчато-зубчатым краем листовой пластинки. Цветки белые, собраны по 2—4 в зонтиковые соцветия. Плод — сочная шаровидная костянка, чаще темно-красного цвета, приятного кисло-сладкого вкуса. Косточка твердая, светло-желтая, односемяная, семя ядовито.
В России и сопредельных государствах произрастает около 20 видов дикорастущих вишен. Наиболее распространена вишня степная, которая встречается в степной и лесостепной зонах европейской части России, на Северном Кавказе, в Поволжье, Башкортостане, на Урале, в северных районах Казахстана.
Вишня обыкновенная широко распространена в культуре как плодовое растение. В качестве лекарственного сырья используются плоды вишни и камедь. В народной медицине используются также плодоножки, листья и молодые побеги. Плоды вишни содержат сахара, органические кислоты, каротиноиды, аскорбиновую и фолиевую кислоты, витамины В, РР, пектины, дубильные вещества, минеральные вещества: калий, железо, магний, медь.
Применение в народной медицине
Плоды вишни являются ценным диетическим продуктом. Благодаря значительному содержанию железа ее рекомендуют применять при малокровии Вишню едят как в сыром, так и в сушеном и консервированном виде. Листья используют при квашении и мариновании Вишневый сироп применяется в медицине для улучшения вкуса жидких лекарственных средств (настоев, отваров), а вишневая камедь— для замены аравийской камеди. Водные настои из мякоти плодов используют при эпилепсии и различных заболеваниях нервной системы. Масло из семян считается хорошим средством от подагры и заболеваний суставов; им также выводят пигментные пятна на коже.
Из цветков при перегонке с водяным паром получают вишневую воду, помогающую при болезни глаз. Отвар свежих листьев в молоке применяется при желтухе. Отвар измельченных свежих листьев в виде тампонов используют как кровоостанавливающее средство при носовых кровотечениях.
Отвар плодоножек вишни оказывает вяжущее действие. Препараты вишни широко используются в народной медицине.
Приготовление вишни
Из плодоножек
№1.
Готовят отвар: 10г сырья на 1 стакан кипятка. Выпивают в несколько приемов в течение дня при гипертонической болезни.
№2.
Готовят отвар: 1 ч. л. сухих измельченных плодоножек заливают 1 стаканом воды, кипятят 15 мин, настаивают и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3—4 раза в день при отеках (сильное мочегонное средство).
