Содержание
Тыква обыкновенная
Cucurbita реро. Семейство тыквенные Cucurbitaceae
Сырье: плоды, семена.
Сбор: осень.
Лекарственным сырьем являются семена и мякоть плода. Семена собирают в сентябре — октябре. Сушат 5-6 дней под навесом или на чердаке, рассыпав тонким слоем на бумаге или решетках, периодически помешивая. Нельзя сушить их в печи при высокой температуре, так как семена тыквы теряют лечебные свойства. Хранят в матерчатых мешках или пакетах в сухом проветриваемом помещении 2 года.
Применение в народной медицине
В народной медицине препараты тыквы применяют как противоглистное средство. Лекарства из тыквы улучшают работу желудочно-кишечного тракта, нормализуют желчеотделение, повышают водный и солевой обмен организма и нормализуют сон. Мякоть тыквы полезна при воспалении толстой кишки. Благоприятный эффект наблюдается при колитах, сопровождающихся тяжелыми запорами, заболеваниях сердечнососудистой системы с отеками. Семена тыквы являются мощным глистогонным средством.
Совокупность веществ, содержащихся в мякоти тыквы, способствует выведению холестерина. Тыква — низкокалорийный продукт, поэтому ее рекомендуют употреблять в пищу при ожирении. Наличие в ней большого количества железа делает ее полезной при малокровии. Применяют ее при пиелонефритах, острых и хронических циститах и некоторых формах уретритов. В этом случае тыкву употребляют в виде каши.
Приготовление тыквы
При бессоннице на ночь можно принимать по 1/3 стакана тыквенного отвара с медом.
Больше рецептов приготовления тыквы смотрите на видео
